当前位置:黄曲霉毒素M1
抽检项目 黄曲霉毒素M1
所属分类 生物毒素
序号 食品类别名称 指标要求 依据法律法规或标准 检测方法
1 液体乳(灭菌乳)
≤0.5   μg/kg
备注:乳粉按生乳折算。
GB 2761
GB 5009.24
2 液体乳(巴氏杀菌乳)
≤0.5   μg/kg
备注:乳粉按生乳折算。
GB 2761
GB 5009.24
3 液体乳(调制乳)
≤0.5   μg/kg
备注:乳粉按生乳折算。
GB 2761
GB 5009.24
4 液体乳(发酵乳)
≤0.5   μg/kg
备注:乳粉按生乳折算。
GB 2761
GB 5009.24
5 乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉)
≤0.5   μg/kg
备注:乳粉按生乳折算。
GB 2761
GB 5009.24
6 乳清粉和乳清蛋白粉 (脱盐乳清粉、非脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉)
≤0.5   μg/kg
备注:乳粉按生乳折算。
GB 2761
GB 5009.24
7 其他乳制品(炼乳)
≤0.5   μg/kg
备注:乳粉按生乳折算。
GB 2761
GB 5009.24
8 其他乳制品(干酪)
≤0.5   μg/kg
备注:乳粉按生乳折算。
GB 2761
GB 5009.24
9 其他乳制品(再制干酪)
0.5   μg/kg
GB 2761
GB 5009.24
10 奶片、奶条
0.5   μg/kg
GB 2761
GB 5009.24
11 辅食营养补充品
≤0.5   μg/kg
备注:只限于含乳类的产品。
GB 2761
GB 5009.24
12 特殊医学用途婴儿配方食品
≤0.5   μg/kg
备注:以粉状产品计。
GB 2761
GB 5009.24
13 特殊医学用途配方食品
≤0.5   μg/kg
备注:适用于以乳类及乳蛋白制品为主要原料的产品。
GB 2761
GB 5009.24或GB 5009.22
14 婴儿配方食品
≤0.5   μg/kg
备注:以粉状产品计,适用于以乳类及乳蛋白制品为主要原料的产品。
GB 2761
GB 5009.24
GB 5009.22
15 较大婴儿和幼儿配方食品
≤0.5   μg/kg
备注:以粉状产品计,适用于以乳类及乳蛋白制品为主要原料的产品。
GB2761
GB 5009.24
GB 5009.22
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